Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательном учреждении
Питание детей организует открытое акционерное общество «Комбинат социального питания 'Охта"
Юридический адрес: 195248 Санкт — Петербург, проспект Энергетиков, дом 29
Генеральный директор: Сташкова Светлана Сергеевна
контактные телефоны: 222− 30 −33, 962−50− 61
Секретарь: Аверичева Анна Ильинична
Телефон: 222−30−33
Главный специалист по качеству товаров: Михайлова Галина Николаевна
Телефон: 222−30−36
Организация питания в ОУ осуществляется в соответствии с государственным контрактом.
Целью Контракта является создание необходимых условий для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников ОУ.
Сайт: http://ksp-oxta.ru Электронная почта: st4.6nastavnikov7@yandex.ru
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательное учреждение
Питание детей организует открытое акционерное общество «Комбинат социального питания 'Охта"
Юридический адрес: 195248 Санкт — Петербург, проспект Энергетиков, дом 29
Генеральный директор: Сташкова Светлана Сергеевна
контактные телефоны: 222− 30 −33, 962−50− 61
Секретарь: Аверичева Анна Ильинична
Телефон: 222−30−33
Главный специалист по качеству товаров: Михайлова Галина Николаевна
Телефон: 222−30−36
Комбинат социального питания «Охта» осуществляет:
- ежедневно поставку сырых продуктов;
- ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет;
- обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену;
- систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции и др.;
- вывешивает ежедневно цикличное меню (ясли/сад) на день;
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СП 3.1/2.4.3598-20 от 30.06.2020 № 16, СП 2.4.3648-20 от 28.09.2020 № 28, СанПиН 1.2.3685-21 от 29.01.2021 № 62296. Контроль за организацией питания в ГБДОУ №31 и за исполнением Государственного контракта по питанию осуществляет Совет по питанию ГБДОУ №31 совместно с родительской общественностью.
Питание в ОУ организовано в соответствии с требованиями СП 3.1/2.4.3598-20 от 30.06.2020 № 16, СП 2.4.3648-20 от 28.09.2020 № 28, СанПиН 1.2.3685-21 от 29.01.2021 № 62296. В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник).
Питание в ГБДОУ детский сад № 31 комбинированного вида Красногвардейского района СПб организовано на основе следующих документов:
- Закон Санкт — Петербурга от 08. 10. 2008 г. № 569−95 «О Социальном питании в Санкт — Петербурге».
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.12.2020 № 39 О внесении изменения в постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 N 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"(Зарегистрирован 29.01.2021 № 62296).
Локальные акты:
Положение о Совете по питанию в ГБДОУ детский сад №31 Красногвардейского района санкт - Петербурга - Положение об организации питания воспитанников в ГБДОУ детский сад №31 Красногвардейского района санкт - Петербурга
- Положение о бракеражной комиссии в ГБДОУ детский сад №31 Красногвардейского района санкт - Петербурга
Журнал бракеража готовой продукции (Приложение 4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
ПЛАН РАБОТЫ СОВЕТА ПО ПИТАНИЮ на 2024/2025 учебный год
ПЛАН РАБОТЫ БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ на 2024/2025 учебный год
Цикличное десятидневное меню:
Информация о наличии диетического меню в ГБДОУ детский сад №31 Красногвардейского района СПб:
Диетическое меню назначается индивидуально по рекомендациям врача диетолога на основании документов врача-аллерголога
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
- Телефон горячей линии Управления социального питания Санкт-Петербурга: +7 (812) 417-35-70
- Информация об ответственном лице за организацию питания в образовательном учреждении: Козловская Татьяна Вячеславовна
- Дни приема граждан руководителем учреждения Иванова Мария Владимировна, по вопросам организации питания
- вторник с 16.00 до 18.00
- четверг с 10:00 до 12:00
- E-mail: gdou31-spb@obr.gov.spb.ru
Официальный сайт Администрации Санкт-Петербурга "Управление социального питания"
Управление социального питания информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания.
В Управлении по номеру телефона: 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram. По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.
Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326 -37-41, организованной Комитетом по образованию.
Работа горячей линии по телефону: 246-74-54 прекращена.
